alhorno con patata, zanahoria y pimiento rojo Fruta 06 CENA: Wok de verduras y ternera encebollada. Fruta Festivo 9 Lechuga, zanahoria, lombarda Crema mediterránea con picatostes con patata, cebolla, zanahoria y puerro Solomillo de pollo empanado Fruta 10 CENA: Menestra a la pimienta y sepia al ajillo. Fruta Lechuga, zanahoria, remolacha
Ingredientes 750 gr. de solomillo de cerdo. 4 patatas medianas. 1 cebolla. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de carne. Pimienta negra. Sal. Aceite de oliva virgen. solomillosde ternera por comensal • aceite de oliva • ajos, perejil y sal • aceite a las finas hierbas • pimientos del piquillo artesanos, si quieres pueden ser picantes 15 minutos 1 ración Además se puede servir con patatas, arroz o cualquier otro tipo de guarnición que complementa el plato. ¿Cómo puedo hacer una salsa para solomillo de ternera al estilo de Arguiñano? Para hacer una salsa para solomillo de ternera al estilo de Arguiñano, necesitarás ingredientes como cebolla, ajo, tomate, vino tinto y caldo de carne. Lasmetemos al horno con calor arriba y abajo, a 200°. Las dejaremos unos 15 minutos o hasta que la patata esté tierna por dentro y dorada por fuera. Cuidado no se os quemen. Solomillode cerdo ibérico al horno con patatas Anímate a cocinar este rico solomillo al horno. Se acompaña con unas patatas en rodajas y una salsa de verduras escalivadas. . 240 300 80 242 5 381 220 252 89